【科普园地】内向又多愁善感，气郁体质怎么吃？

芸芸众生，人分九种；一种平和，八种偏颇。以上指的就是中医所说九大体质。

气郁质是其中一种，是指由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态，是抑郁症的好发人群。

调养宜忌：

气郁质是气机郁滞不畅的体质状态，因此宜选用理气解郁、调理脾胃功能的食物，如高粱、大麦、荞麦、蘑菇、白萝卜、香菜、黄花菜、包菜、苦瓜，丝瓜、刀豆、豆豉、海带、柑橘、柚子、山楂、玫瑰花、茉莉花等。

不宜食用收敛酸涩的食物，如石榴、乌梅、青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬、南瓜、泡菜等，以免阻滞气机，因气滞而血瘀。亦不可多食冰冷食物，如冰淇淋、冰冻饮料、冰啤酒等。

药膳举例：

1.橘皮粥

【原料】橘皮 50 克，粳米100 克。

【制作】橘皮研细末备用。粳米淘洗干净，放入锅内，加清水。煮至粥将成时加入橘皮，再煮 10 分钟即成。

【效用】理气运脾。适合气郁体质亚健康者或兼痰湿体质者。

2.疏肝粥

【原料】柴胡 6 克，白芍、枳壳各 12 克，香附、川芎、陈皮、甘草各 3克，粳米 50 克，白糖适量。

【制作】将以上七味中药水煎，取汁去渣，加入粳米煮粥，待粥将成时加白糖调味。

【效用】疏肝解郁。适合气郁体质亚健康以神情抑郁、胸闷不舒为主要特征者。

3.玫瑰花鸡肝汤

【原料】银耳 15 克，玫瑰花 10 克，茉莉花15克，鸡肝 100 克。

【制作】银耳洗净撕成小片，清水浸泡待用；玫瑰花、茉莉花温水洗净；鸡肝洗净切薄片备用。将水烧沸，先入料酒、姜汁、食盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，打去浮沫，待鸡肝熟后调味，最后入玫瑰花、茉莉花稍沸即可。

【效用】疏肝解郁，健脾宁心。适合气郁体质亚健康者,尤其适用于女性。

如您有体质调理需求，欢迎到中医科就诊咨询。